Unsere LieblingsLieferanten: Unseren LieblingsHonig machen die „HannoverBienen“

Wir lieben Honig. Mit diesem unwiderstehlich leckeren Naturprodukt verfeinern wir unser LieblingsBrot „Süßes Zieglein“ mit gratinierten Ziegenkäsetalern, Walnüssen und Trauben, wir versüßen damit Ingwer- und Minz-Tee und auch den Chai Latte, und wir machen daraus „Runny Honey“, den wir ganz flüssig für die Zubereitung unserer LieblingsDrinks „Bluesberry“ und „Negron“ verwenden. Damit aber aus all diesen…

Ganz neu & ganz persönlich: Die Signature Drinks unserer Nachwuchs-Gastgeber!

Bei der 1. „Nacht der Gastronomie“ im hannoverschen Kuppelsaal am 4. März 2019 wurde die „LieblingsBar“ als „Bar des Jahres“ ausgezeichnet. Weil wir vieles anders und manches vielleicht sogar besser machen. Weil wir lieben was wir tun, und weil wir liebend gern im Team arbeiten. Zu diesem Gewinner-Team gehören für uns immer auch unsere Auszubildenden,…