Hey Hannover, am 14. Februar 2019 gibt es Deine und seine, ihre und eure „LieblingsBar“ genau 2 Jahre! Diesen besonderen Valentinstag möchten wir gern gemeinsam mit euch feiern! Kommt vorbei, genießt leckeres Fingerfood und raffinierte Drinks aus unserer 2.0 Cocktailkarte und freut euch über kleine Überraschungen aus der LieblingsSchatztruhe, zu der jeder unserer Geburtstagsgäste einen Schlüssel bekommt – und vielleicht sogar einen, der passt!
2 Jahre „LieblingsBar“ – das ist für uns auch ein wunderbarer Grund, einmal mehr „Danke!“ zu sagen – für die Lust und Laune und das unermüdliche Engagement unseres gesamten „LieblingsBar“-Teams, für die wohltuende Anerkennung und wohlmeinende Kritik unserer treuen und neuen Gäste und auch für all die kleinen und großen Glücksmomente, die uns das zweite Jahr unseres Bestehens beschert hat.
Davon hat es in 2018 reichlich gegeben, wie unsere kleine Jahreszeiten-Auswahl zeigt: im Frühling hat „Falstaff“, das angesehene Fachmagazin für Wein, Genuss und Reisen, die 500 besten Bars in Deutschland, Österreich und der Schweiz gesucht und dabei sogleich Hannovers „LieblingsBar“ nominiert; im Sommer gehörte unser Barchef Jannik Preusche zu den 14 Finalisten der „World Class Challenge“ und hat in Berlin um den Titel „Best Bartender of the Year 2018“ mitgemischt; zwei Monate später hat unser Bartender-Newcomer Nils Lutterbach in der „Rooftop Bar“ des Kölner Savoy Hotels die „Southern Comfort Challenge 2018“ gewonnen; bei der Cocktail-Competition von Pisco El Gobernador kurz darauf konnte Nils den 1. Platz und Jannik den 3. Platz belegen; im Frühherbst haben wir in der „LieblingsBar“ den Prototyp eines interaktiven 360° Films gedreht, mit dem schon bald neue Mitarbeiter in der Gastronomie schnell und spielerisch den korrekten Umgang mit Gästen erlernen können; an einem sommerlich warmen Herbsttag Mitte Oktober hat der hannoversche Fotograf Marc Theis bei uns seinen Kalender für 2019 vorgestellt, und kurz vor dem Winter Ende November war der Weltklasse-Barkeeper Cihan Anadologlu bei uns zu Gast am Brett der „LieblingsBar“! Wie schade, dass es nicht fünf Jahreszeiten gibt!
Für das vor uns liegende 3. Jahr haben wir schon wieder so Einiges in petto! Gerade erst, genauer mit Beginn dieses noch so jungen Jahres, haben wir unsere neue Veranstaltungsreihe „LieblingsLiteratur am Kamin in der LieblingsBar“ gestartet, dann machen wir munter weiter mit unseren monatlichen Konzertabenden „Zu Gast auf der LieblingsBühne“, wir werden euch neue LieblingRezepte zum Nachmixen verraten und noch vieles mehr. Außerdem steht 2019 für uns unter dem Motto „Das Team gewinnt“: deshalb werden wir euch nach und nach unsere Auszubildenen einmal ganz persönlich vorstellen – mit ihren ganz persönlichen Weintipps für die warmen Tage und kühlen Abende und ihren ganz persönlichen Interpretationen bekannter und beliebter Cocktails.
Machen wir doch auch 2019 wieder das Beste aus jedem Tag – in dem wir lieben, was wir tun! In diesem Sinne: Wir freuen uns auf euch – am 14. Februar, und an jedem einzelnen Tag darauf!
