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Lecker Schnittchen!

Mrz102017
Lieblingsbar Hannover

Unser Landbrot Klassik schmeckt auch in der Stadt – zum Frühstück oder Lunch, als Snack am Nachmittag oder zum Feierabend. Den ganzen Tag eben!

Macht eine gute Figur: knusprige Scheibe vom herzhaften Ochsenbrot aus dem Gehrdener Backhaus (ein kräftiges Sauerteigbrot mit dicker Kruste und hohem Roggenanteil in der saftigen Krume), kurz angetoastet und üppig belegt mit gegrillten Tomatenwürfeln und Schalotten-Stücken und garniert mit ein paar Blättern frischem Basilikum, italienischem Olivenöl und aromatischem Pfeffer.

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